Eski pizza fırınınızı seramik kızılötesi ısıtıcılarla yeniden kullanılabilir hale getirin.
Eski bir pizza fırınının ne kadar zorlandığını hiç fark ettiniz mi? Soğuk hamuru fırının içine koyduğunuzda sıcaklık düşüyor. Eğer ısıtma elemanları yeterince hızlı tepki veremezse, pizzanın kabuğu solgun kalıyor ve peynir de kabarma yerine orada duruyor. Bu oldukça sinir bozucu bir durum.
Bunu çözmek için tavan veya tabana seramik kızılötesi ısıtıcılar ekliyoruz.
İşin sırrı şu: Standart ısıtıcılar sadece havayı ısıtır. Ancak seramik kızılötesi ısıtıcılar farklıdır; enerjiyi doğrudan yemeğe ileterek havayı tamamen göz ardı eder. Filtreler yüksek alümina içeren seramiklerle kaplanır böylece aşırı ısılarda yanmazlar. Böylece ısı sabit kalır ve sadece kenarlar değil, tüm pizza etkili bir şekilde ısınır.
Ancak herhangi bir ısıtıcıyı eski fırına monte edemezsiniz. Çünkü bu tür fırınlar bu kadar yüksek güç için tasarlanmamıştır.
İşte burada devreye biz giriyoruz. Voltajınızı ve fırının içindeki alanı inceliyoruz. Eğer dar bir alanınız varsa veya yanlış kullanım sonucunda sigorta attıysa, özel ihtiyaçlarınıza uygun ısıtıcılar üretiyoruz.
Hatta kaplamayı da kendiniz seçebilirsiniz. Eğer koyu renkli bir kaplama tercih ederseniz, fırın ısıyı çok daha hızlı emer. Bu da zaman tasarrufu sağlar.
Bu ısıtıcıların montajı oldukça basittir; temelde mevcut sistemlere eklenirler. Yardımcı devreye bağlandıklarında, Napoli usulü lezzetli bir pizza elde edersiniz.
Ancak dikkat edin: Bu kadar çok ısı, izolasyon üzerinde baskı yaratır. Eğer wattajı aşırı yüksek tutarsanız, fırının dış kısmı ısınacaktır. Havalandırmanızın bu ekstra ısıyı kaldırabileceğinden emin olun.