Tubo di quarzo a onde corte per forno da panificazione
Come ottenere davvero quella crosta dorata e perfetta Avete mai notato come alcuni tipi di pane abbiano proprio quell’aspetto perfetto? Quella crosta...
Elemento termico a doppio quarzo a onde corte
In un forno a cassa o rotante molto utilizzato, il calore non viene distribuito in modo uniforme. Si ottengono bordi chiari, un centro appiccicoso e...