如何让庭院在冬季也能正常使用
说实话，一旦气温下降，大多数户外用餐区就变成了“空城”。普通的取暖器根本不起作用，因为风会把热量吹散，根本无法让客人感受到温暖。
因此，我们选择使用短波红外线加热器。这类加热器不会试图为整个室外空间供暖（那是不可能的），而是将热量直接照射到人和家具上。这样，人们就会感觉就像坐在春天的阳光下一样。如果你有露天露台的话，这确实是让露台能正常使用的唯一方法。
为什么“IP55”等级很重要
如果将加热器放置在桌子下方或户外，它们就会受到各种天气条件的影响——雨水、雪，还有工作人员每天晚上使用的清洁剂。
我们选用的是IP55等级的加热器。简单来说，就是它的外壳足够密封，可以防止灰尘进入，同时还能承受来自各方向的水流冲击而不会损坏。如果没有这个等级，水分就会侵入电路，从而导致短路或灯泡过早烧毁。这显然不是度过一个美好周五晚上的好方式。
如何让客人保持温暖，从而增加订单量
关键在于创造“温暖区域”。只要把加热器放在桌子下方，就能让客人所在的位置保持温暖。这种方式比把加热器挂在天花板上要有效得多。
更重要的是，当人们感到舒适时，他们就不会急着离开。他们会多留一会儿，甚至还会点额外的饮料或甜点。此外，你还可以把那些因为天气太冷而没人愿意预订的桌子也卖出去。这是一种在淡季时维持收入的好方法。
几点需要注意的事项
这些加热器不能直接插入普通电源插座。因为它们需要大量的电力，所以需要专用的电路。如果你家的户外电线已经老化或太细，那么电路就会频繁跳闸。我们建议使用耐热电缆来连接加热器。
最后一点：虽然短波红外线加热器可以立即产生热量，但它的作用范围有限。你必须精确地调整加热器的位置。如果加热器位置偏差几英寸，那么客人的座位周围就会出现“寒冷区域”。不过，只要调整到位，效果就会非常好。