Hãy ngừng mất tiền mỗi khi thời tiết trở lạnh đi!
Thành thật mà nói, những chiếc bàn trống trong mùa đông thật là kinh khủng. Bạn có không gian rộng lớn, có cả mái che, nhưng ngay khi thời tiết trở lạnh, khách hàng lại biến mất hết. Đó là sự lãng phí lớn về doanh thu tiềm năng.
Vấn đề là hầu hết các loại máy sưởi chỉ tập trung vào việc làm ấm không khí. Nhưng nếu bạn đang ở ngoài trời, gió sẽ cuốn mất hết hơi ấm đó. Giống như việc cố gắng đổ nước vào một chiếc xô có lỗ ở đáy vậy.
Đó là lý do tại sao chúng tôi sử dụng các loại máy sưởi hồng ngoại chống nước. Thay vì chống lại gió, chúng tập trung hơi ấm vào cơ thể con người. Bạn sẽ cảm thấy như đang ngồi dưới ánh nắng mặt trời vào một ngày se lạnh vào tháng Mười vậy.
Làm thế nào để lắp đặt đúng cách?
Nếu bạn muốn lắp chúng trong khu vực có mái che, bạn không thể chọn bừa bãi bất kỳ loại máy sưởi nào. Bạn cần những thiết bị có khả năng chịu được điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Nước là yếu tố khiến thiết bị hỏng nhanh nhất, vì vậy chúng tôi chọn những thiết bị có vỏ bọc kín để ngăn nước tiếp xúc với các bộ phận điện tử.
Một điều cần lưu ý là chiều cao lắp đặt máy sưởi. Nếu lắp quá cao, hơi ấm sẽ không thể chiếu đến khách hàng. Chúng tôi khuyên nên sử dụng những máy sưởi có công suất từ 2000W đến 3000W để giữ cho bàn ăn 4 người được ấm áp. Như vậy, khách hàng sẽ muốn ở lại lâu hơn.
Công nghệ sử dụng
Chúng tôi chọn loại máy sưởi hồng ngoại sóng ngắn. Tại sao ư? Vì chúng hoạt động ngay lập tức, không cần chờ đợi. Bạn chỉ cần bật công tắc, và máy sẽ bắt đầu hoạt động ngay.
Vì chúng hoạt động rất nhanh, bạn có thể kết nối chúng với bộ đếm thời gian hoặc cảm biến chuyển động. Như vậy, bạn sẽ không phải trả tiền để sưởi ấm một khu vực trống rỗng vào lúc 3 giờ sáng.
Các bộ phận của máy sưởi được đặt bên trong thủy tinh thạch anh để truyền hơi ấm xuống dưới. Còn khung máy thì được phủ lớp chống gỉ để ngăn muối và độ ẩm làm hỏng máy. Thiết bị này được thiết kế để hoạt động bền lâu.
Kết luận
Điều quan trọng nhất là khi mọi người cảm thấy ấm áp, họ sẽ ở lại. Khi họ ở lại, họ sẽ gọi thêm đồ uống hoặc món tráng miệng mà họ ban đầu không dự định gọi. Chỉ cần tăng độ ấm lên vài độ thôi cũng đã có thể giúp tăng doanh thu của bạn đáng kể.
Nhưng hãy lưu ý về mức tiêu thụ điện năng. Sáu chiếc máy sưởi 2kW sẽ tiêu thụ tổng cộng 12kW điện năng. Đó là một con số khá lớn. Trước khi lắp đặt, hãy kiểm tra các cuộn dây điện của bạn. Điều cuối cùng bạn muốn chính là hệ thống điện bị ngắt ngay trong lúc có nhiều khách hàng đến dùng bữa vào buổi tối thứ Sáu.