goldbeschichtetes Quarzrohr für Brotbackofen

Fri, 17 Jul 2026 09:11:36 +0800

Hören Sie auf, Ihren Ofen als Engpass zu betrachten

Wenn Sie versuchen, mehr Produkt durch Ihre Bäckerei zu bringen, sind Sie wohl auf ein Problem gestoßen. Meistens liegt das Problem bei der Wärmeentwicklung. Wenn man die Geschwindigkeit des Transportbands erhöht, entstehen oft Teigstellen oder Krümmungen an der Oberfläche des Brotes – das ist natürlich nicht gewünscht.

Herkömmliche Heizelemente können mit dieser Belastung nicht mithalten. Deshalb verwenden wir Quarztuben, die mit Gold überzogen sind. Anstatt auf langsame, ungleichmäßige Wärmeabgabe zu setzen, nutzen diese Tuben hochintensive Kurzwellen-Infrarotstrahlung, um die Arbeit schneller zu erledigen.

Konvektionsofen mit goldbeschichtetem IR Heizer

Tue, 14 Jul 2026 10:02:12 +0800

Hören Sie auf, Ihr Essen „mit heißer Luft zu trocknen“: Warum goldbeschichtete IR-Heizer tatsächlich funktionieren
Haben Sie schon bemerkt, dass herkömmliche Konvektionsöfen manchmal etwas zu aggressiv sind? Sie blasen heiße Luft überallhin – das klingt auf dem Papier zwar gut, in Wirklichkeit entzieht das dem Essen jedoch oft die Feuchtigkeit. Das Ergebnis ist eine trockene, harte Außenschicht, während die Mitte des Essens kaum warm wird. Das ist frustrierend.

Wir haben eine Lösung gefunden: Wir verwenden goldbeschichtete Infrarot-Heizer, damit diese Aufgabe erledigt werden kann.

Mit Goldüberzug on The IR Heating Experts Team

goldbeschichtetes Quarzrohr für Brotbackofen

Hören Sie auf, Ihren Ofen als Engpass zu betrachten

Konvektionsofen mit goldbeschichtetem IR Heizer